Gestern wurde zum 21. Mal das Stollenfest auf dem Striezelmarkt gefeiert. Einige Zahlen, insbesondere zum Riesenstollen:
Zahlen zum Riesenstollen 2014
- Länge: 4,34 Meter
- Breite: 1,77 Meter
- Höhe: 74 Zentimeter (damit war er etwas niedriger als im Vorjahr mit 96 Zentimetern)
- Gewicht: 3.341 Kilogramm (3,3 Tonnen; der Rekord steht bei 4,2 Tonnen)
- Zeit für den Verkauf der Stücke: weniger als 3 Stunden;
Preis der Stollenstücke: 5 Euro;
Verwendung der Verkaufserlöse: zum Teil an den Kinderchor „Dresdner Spatzen“; der Rest dient zur Förderung des Bäcker-Nachwuchses - Anzahl Stollenplatten für den Riesenstriezel: ca. 400
- Gewicht der Stollenplatten: ca. 8 Kilogramm
- Maße der Stollenplatten: Länge 60 Zentimeter, Breite 40 Zentimeter
- Bestandteile des Riesenstollens:
Mehl: ca. 1,2 Tonnen
Butter: ca. 750 Kilogramm
Zucker: ca. 200 Kilogramm
Sultaninen: ca. 1,5 Millionen Stück
Weitere Zahlen & Fakten zum Stollenfest
- Historisches Vorbild: Zeithainer Lustlager, 1730;
Gewicht des damaligen Stollens: 1.800 Kilogramm - Anzahl Darsteller beim historischen Festumzug 2014: ca. 600
Mehr zum Striezelmarkt:
Der Dresdner Striezelmarkt: Geschichte und Tradition des ältesten deutschen Weihnachtsmarktes
Dr. Quendt Dresdner Christstollen, 1er Pack (1 x 1 kg)
Dieser Beitrag ist ein Update zu Einige Zahlen zum Dresdner Riesenstollen 2013.
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Quellen: Sächsische Zeitung, DNN Online
